แอลเคน แอลคีน แอลไคน์ - เคมีอินทรีย์

แอลคีน  ตะกูล สารประกอบไฮโดรคาร์บอนเป็นสารอินทรีย์ประเภทหนึ่งซึ่งประกอบด้วยธาตุคาร์บอน และไฮโดรเจนเป็นหลัก ได้แก่ แอลเคน แอลคีน และแอลไคน์ สี่เหลี่ยมมุมมน: Ø แอลเคน หมายถึง สารประกอบ  แอลคีน เป็นสารประกอบไม่อิ่มตัว เพราะภายในโมเลกุลของแอลคีนมีพันธะคู่ระหว่างอะตอมของ C หนึ่งพันธะ มุมพันธะมีค่าประมาณ 120 o

แอลคีน แอลคีน มีสูตรทั่วไป Cn H2n ▫ เป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนประเภทไม่อิ่มตัว ▫ พันธะระหว่างคาร์บอนอะตอมในโมเลกุลมีพันธะคู่ ▫ มีทั้งโครงสร้าง เคมีอินทรย์ #แอลคีน #CHEM_NOTES  แอลไคน์ · 1 มีความว่องไวในปฏิกิริยามากกว่าแอลคีน เนื่องจากแอลไคน์มีความไม่อิ่มตัวมากกว่าแอลคีน · 2 ติดไฟง่ายให้ CO2 ไอน้ำ และพลังงานและมีเขม่าเกิดขึ้นมากกว่าการ

เช่นเดียวกับแอลเคนและแอลคีน แอลไคน์ยังมีอนุกรมที่เหมือนกันของมันเอง กล่าวคือ ลำดับชั้นของสารประกอบพื้นฐาน ซึ่งมีพันธะสามเพียงหนึ่งพันธะเท่านั้นที่จำแนกตามจำนวนอะตอมของคาร์บอนที่เพิ่มขึ้นในโครงสร้าง แอลคีน คือ สารประกอบไฮโดรคาร์บอนที่มีพันธะคู่อยู่ในโมเลกุล 1 พันธะ นอกนั้นเป็นพันธะเดี่ยว จัดเป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนชนิดไม่อิ่มตัว ในทำนองเดียวกับแอลเคน