กินอยู่ได้ #เจ๊กับเฮียเกาเหลาเซี่ยงจี๊ กรอบ หวาน ไม่คาว!!

สำหรับเวลานี้ อยากแนะนำร้านที่มีสูตรเด็ดเจ้าเก่า ยิ่งใครที่กำลังอยากซดน้ำให้โล่งๆคอ ยิ่งถ้าชอบกินเกาเหลาเซี่ยงจี๊ ต้องดูเลย เพราะเราจะพาไปสำหรับเวลานี้

เซี่ยงจี๊ คืออะไร?

เซี่ยงจี๊  ร้านเจ๊กับเฮีย เกาเหลาเซี่ยงจี๊ ตั้งอยู่ ปากซอยเพชรเกษม 1023 ทางร้านคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี สดใหม่ทุกวัน เมนูที่ใครก็ห้ามพลาดคือ เกาเหลาเซี่ยงจี๊ เครื่องแน่นๆ ใส่กระเพาะหมู เนื้อหมู

เซี่ยงจี๊ เซี่ยงจี๊ คือ ไตหมู ไม่ใช่ไข่ดันอย่างที่เข้าใจนะจ๊ะ การนำ เซี่ยงจี๊ มาประกอบอาหารต้องผ่าครึ่ง และตัดเนื้อเยื่อด้านในออก เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาวนั่นเอง ส่วนใหญ่จะนำมาเป็นส่วนกับในเมนู “ต้มเลือด