หมูแดง

หมูแดง   Dan ทำหมูแดง

การทำหมูแดง 1 ทำซอสหมักหมูแดงโดยใส่น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสหมู น้ำผึ้ง ผงพะโล้ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ตามด้วย กระเทียมจี

วัตถุดิบและส่วนผสมสำหรับทำน้ำราดข้าวหมูแดง 1 ซอสหัวเชื้อที่ได้จากการทำหมูแดง 2 น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม 3 รากผักชีหั่นละเอียด 5 กรัม 4  ข้าวหมูแดง: วิธีทำน้ำราดหมูแดง · เทน้ำหมักหมูแดงลงในหม้อต้ม ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ และน้ำสต๊อกไก่ · นำหม้อไปต้ม โดยใช้ไฟกลาง คนส่วนผสมให้เข้ากัน ค่อย ๆ

คาร์นีย์ ชุขวึเมกา หมูแดง นุ่มๆ สันคอหมู•สีส้มแดง•รากผักชี•กระเทียม•พริกไทยเม็ด ขาว หรือดำก็ได้ค่ะ•น้ำตาลมะพร้าว•ซอสถั่วเหลือง•ซอสหอยนางรม•น้ำมันงา•GIN 2 ฝา • 1 เมนูบะหมี่แห้งหมูแดง · เส้นบะหมี่ 3 ก้อน · ผักกวางตุ้ง 4 ต้น · หมูสันคอ 2 ชั้น · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ · ต้นหอม 1 ต้น · งาขาว 1 ช้อนชา · ผงหมูแดง 2 ช้อนโต๊ะ