หมูกระจก

หมูกระจก   Dan หมูกระจก

สูตร หมูกระจก พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด · ต้มหมูสามชั้นให้สุก แล้วยกขึ้นมาให้วางทิ้งไว้ให้หมูสามชั้นหายร้อนแล้วหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ · ผสมแป้งข้าวเจ้าโดยใส่น้ำพอให้แป้งไม่ข้นหรือเหลวจนเกินไป

หมูกระจก เสน่ห์ของหมูกระจก ต้องหั่นด้วยมือให้ได้เส้นหมูบางใส คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสที่มีคุณภาพ สัมพัสความสวยงามได้ด้วยตา รับรู้ความอร่อยได้จากการลองทาน รสชาติถูกปากของฝากโดนใจ หมูแก้ว หมูกระจก ทำกินได้ ทำขายรวย · 1 ใช้หมูส่วนที่เป็นหนังติดมัน ถ้าทำทานเองจะใช้ติดเนื้อก็ยิ่งอร่อย · 2 กลับเอาส่วนที่เป็นหนังลง และตัดแบ่ง

มาสเซอร์ หมูกระจก หมูสามชั้นติดมันคลุกเคล้าซอสปรุงรส หอมแดง กระเทียม งาขาว ทอดใส่น้ำมันจนแห้งได้ความกรอบที่ทานง่าย อร่อย กินจนหมดถุง  น้ำพริกหมูกระจก แท้ 100%