หมี่โคราช
เว็บไซต์ หมี่โคราช กว่า 100 ปี ที่ชุมชนกุดจิกได้ขึ้นชื่อว่าเป็นต้นกำเนิดของหมี่โคราช ซึ่งอาชีพดั้งเดิมของชาวกุดจิก คือ ทำนา หลังฤดูเก็บเกี่ยว ชาวบ้านจะนำข้าวเปลือกมาสีด้วยเครื่องสีข้าวโบราณ แล้วนำข้าวสารมาตำด้วย หมี่โคราช กว่า 100 ปี ที่ชุมชนกุดจิกได้ขึ้นชื่อว่าเป็นต้นกำเนิดของหมี่โคราช ซึ่งอาชีพดั้งเดิมของชาวกุดจิก คือ ทำนา หลังฤดูเก็บเกี่ยว ชาวบ้านจะนำข้าวเปลือกมาสีด้วยเครื่องสีข้าวโบราณ แล้วนำข้าวสารมาตำด้วย
หมี่โคราช รู้จัก “ผัดหมี่โคราช” อาหารถิ่นเมืองย่าโม ผัดหมี่โคราช หรือ คั่วหมี่ โคราช เป็นอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมา ดังคำกล่าวที่ว่า มาถึงโคราชไม่ได้กินผัดหมี่โคราช เรียก ตำมั่วหมี่โคราช พร้อมน้ำปรุงสูตรเด็ด ใครลองก็ติดใจ ได้การรับรองคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์จาก OTOP ระดับ 4 ดาว ห่อละ 45 บาท ยกกล่องละ 180 สำรับคุณพระช่วย มาเรียนรู้วิธีทำเส้นหมี่โคราช เป็นของขึ้นชื่อของโคราช วิธีการทำจะยากง่ายเพียงใด มาติดตามชมกันได้เลยขอรับ อาหารอร่อยสูตรโบราณ
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
