ฟีนอล - ผลิต เม็ด พลาสติก

สารประกอบฟีนอล Phenol ฟีนอล โพลีฟีนอล คือกลุ่มของสารที่ให้สีที่พบในพืชผักผลไม้ทั่วไป มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การรับประทานพืชผักที่มีสารโพลีฟีนอลอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น บำรุงระบบย่อยอาหาร ฟีนอล์ฟทาลีน นักวิทยาศาสตร์ คำสำคัญ : เอนไซม์PPO สารประกอบฟีนอล สารควิโนน แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ในวงศ์

ฟีนอล สารที่ศึกษา สีที่สังเกตได้ ปฏิกิริยากับสารละลาย Ferric chloride ปฏิกิริยากับสารละลายไดโครเมตในกรด ฟีนอล Resorcinol Salicylic acid α-naphthol β-naphthol 4 ปฏิกิริยากับนาโบรมีน