พริกแกงส้ม พริกแกงใต้ แกงเหลือง พริกแกงสำหรับปรุงอาหาร จี้ออกระบี่

โลโบน้ำพริกแกงส้ม 50กรัม · 1 เตรียมเนื้อปลาหรือเนื้อกุ้ง 200 กรัม แบ่งครึ่งหนึ่งต้มสุก แล้วบดรวมกับน้ำพริกในชองนี้ · 2 ต้มน้ำ 2 ถ้วยตวง พอเดือดใส่น้ำพริกที่มดไว้ ต้มจนเดือด · 3 ใส่เนื้อปลา

วิธีง่าย ตอนทำแกงเผ็ดใช้พริกแกงส้ม เอาตระใคร้ 1 ต้น หรือ ตระใคร้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่แดง 1 หัว หั่นละเอียด กระเทียมซอย 1 หัว ลงไปผัดกับน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ พร้อมพริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกแกงส้ม พริกแกง 150 กรัม; กะทิ 500 มล มะเขือพวง 100 กรัม; พริกชี้ฟ้าซอย 3 เม็ด; ใบ พริกแกงส้ม 400 กรัม; น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ; เกลือ 2 ช้อน

พริกแกงส้ม 2023 10 20 - #พริกแกงส้มปักษ์ใต้ #วิธีทำพริกแกงส้ม #พริกแกงส้มสูตรแม่ให้มา พริกแกงส้มปักษ์ใต้ สูตรแม่ให้มา1 กระเทียม 1 ชต 2 หอมแดง 1 ชต 3 ขมิ้น 1 แง่ง4 เกลือ