วิธีทำ คัตสึด้ง ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

คัตสึด้ง ทำเองก็ได้ง่ายจัง! เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ เกริ่นมาขนาดนี้แล้วมาดูวิธีทำกันเลย! อ่านต่อได้ที่

คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดญี่ปุ่น แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทย เกล็ดขนมปัง ไข่ 1 ฟอง น้ำมันพืช โชยุ1 12 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำ 100 มิล

คัตสึด้ง วิธีทำ คัตสึด้ง · ทุบเนื้อหมูและบั้งเพื่อไม่ให้เนื้อหมูงอตัวตอนสุก โรยด้วยพริกไทยและเกลือป่น หมักไว้ 15-30 นาที · นำหมูคลุกแป้ง ตามด้วยชุบไข่ และปิดท้ายด้วยเกร็ดขนมปัง แล้วเตรียมนำไป

คัตสึด้ง คัตสึด้ง เมนูทำง่ายจนน่าตกใจ · 1 ตั้งกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่กับต้นหอมญี่ปุ่น · 2 ปรุงรสด้วยซอสโชยุกับน้ำตาล เติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย · 3 วางหมูทอดลงไปเติมไข่ที่ตีไว้ไปรอบๆ รอจนไข่สุก